我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米 芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。通常的食物，即 使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而 山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。

这三味药粥好处太多，但仍然有许多人无福 消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒 实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。

还 有不喜欢此粥味道的人，也是与此无缘，勉强硬喝也吸收不好。不如去找您喜欢的味道。留心感觉，总能发现的。

【原料】 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50?00克，白糖少许。

【制作】 山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

【用法】 空腹食用，每日2次。

【疗 效】 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

【注意事项】

1. 小奶锅内加水适量，放火上，大火加热；
2.山药芡实粉适量用水调匀 ；
3，锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中，迅速搅办均 匀，顺手加几块冰糖。
4.水再次烧开后改用最小的火（以保持你的粥微微沸腾为前提）来煮，不要盖锅盖，否则容易溢出来。

 

 

文章来源于 天涯

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